Apotheose projectweek 'Eet Lokaal!'
20/10/2023
Tijdens de week van 16 oktober leerden de kinderen van de Geluksvogel heel wat over lokale, ecologische, faire voeding. In alle klassen kwam het thema LEF aan bod. Er werd geproefd, er werd gekookt. Er werd geleerd wat de korte keten is en wat ‘lokaal’ betekent.
Veel klassen trokken erop uit naar de Vier-O-tuin van Ter Dreve. Geen betere plaats om met eigen ogen kennis te maken met groenten en fruit uit eigen land. Ook de moes-en pluktuin van hoeve Hangerijn werd bezocht.
We kozen met het team voor dit project om onze leerlingen bewust te maken dat het goed is om voor seizoensgebonden groenten en fruit te kiezen. Even stilstaan bij onze lokale producten , onze lokale kwekers vinden we heel belangrijk in deze tijd waar het aanbod enorm is. Het apotheose moment was een gezamenlijk LUNCH MET LEF moment aan een lange tafel. Samen met alle leerkrachten, ouders en kinderen werden de met LEF gevulde brooddozen smakelijk gedeeld en opgegeten.
Ouders, leerlingen en leerkrachten samen aan tafel. Dat was 'lunch met LEF'!
